Kochen mit heimischen Wildkräutern


Essen wir vom reich gedeckten Tisch der Mutter Natur. Unsere Vorfahren wussten

gut mit unseren Kräutern um zu gehen. Lernen wir unsere essbaren Wildkräuter wieder kennen, die sprießende Grünkraft unmittelbar vor unserer Haustüre.

Wilde Pflanzenkost versorgt uns mit einem Höchstmaß an Energie, Kraft und Gesundheit.

Kochkurse zu verschiedenen Themen zeigen die Zubereitung von einfachen Gerichten, geben Tipps für Küche und Gesundheit.


Themenangebot: 

 

  • Bärenstarke Frühlingskräuter
  • Blütenküche
  • Beerenstarke Herbstfrüchte
  • Bevorratung der Kräuter
  • Kochen auf offenem Feuer